Економічна ефективність застосування водотеплового оброблення у технології крупи
| dc.contributor.author | Любич, В. В. | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-09T12:52:15Z | |
| dc.date.available | 2021-11-09T12:52:15Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description | Любич В. В. Економічна ефективність застосування водотеплового оброблення у технології крупи / В. В. Любич // Вода в харчовій промисловості : зб. тез доп. ХІІ Всеукр. наук.-практ. конф., Одеса, 25–26 берез. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 70. – Бібліогр.: 1 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/18697 | |
| dc.subject | водотеплове оброблення | ru_RU |
| dc.subject | технологія крупи | ru_RU |
| dc.title | Економічна ефективність застосування водотеплового оброблення у технології крупи | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Zbirn_WATER_2021_Lyubych.pdf
- Розмір:
- 1.79 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: