108603 Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного

dc.contributor.authorПшенишнюк, Г. Ф.
dc.contributor.authorІванова, Г. С.
dc.contributor.authorМузиченко, А. А.
dc.date.accessioned2018-09-26T07:55:59Z
dc.date.available2018-09-26T07:55:59Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionПат. на корисну модель 108603 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного / Пшенишнюк Г. Ф., Іванова Г. С., Музиченко А. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2016 00379 ; заявл 18.01.2016 ; опубл. 25.07.2016, Бюл. № 14.en_US
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничного, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, дріжджі хлібопекарські, сіль і цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить борошно кукурудзяне, борошно гречане, клітковину гарбузову, середземноморські трави, та як сіль - морську харчову сіль.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4249
dc.subjectпшеничний хлібen_US
dc.subjectвиробництво пшеничного хлібаen_US
dc.subjectборошно пшеничнеen_US
dc.subjectборошно кукурудзянеen_US
dc.subjectборошно гречанеen_US
dc.subjectклітковина гарбузоваen_US
dc.subjectсередземноморські травиen_US
dc.subjectморська сільen_US
dc.title108603 Композиція інгредієнтів для виробництва хліба пшеничногоen_US
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 108603 Україна, МПК A21D 8/02 (2006.01)en_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
pat_kor_108603.pdf
Розмір:
182.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: