Исследование процесса получения комплекса β-циклодекстрина с ликопином

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНегру, И.
dc.date.accessioned2018-04-17T14:06:10Z
dc.date.available2018-04-17T14:06:10Z
dc.date.issued2010
dc.descriptionНегру, И. Исследование процесса получения комплекса β-циклодекстрина с ликопином / И. Негру, Л. Капрельянц // Хранителна наука, техника и технологии 2010: научни трудове на УХТ: научна конф. с Междунар. участие, Пловдив, 15-16 окт. 2010 г. – Пловдив, 2010. – Т. LVII, св. 1. – С. 471-475: табл., рис. – Библиогр.: 8 назв.en_US
dc.description.abstractПредставлены результаты исследований получения комплекса β-циклодекстрина с ликопином и разработка условий наиболее полного соединения их в комплекс.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1640
dc.subjectβ-циклодекстринen_US
dc.subjectликопинen_US
dc.subjectмалорастворимые витаминыen_US
dc.subjectкомплексообразованиеen_US
dc.titleИсследование процесса получения комплекса β-циклодекстрина с ликопиномen_US
dc.title.alternativeДослідження процесу отримання комплексу β-циклодекстрину з лікопіномen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Khranit_nauka_2010_Negru.pdf
Розмір:
2.13 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)