Role of sensory analysis as a tool for the development of «fine wine» production
| dc.contributor.author | Khutak, A. | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-02T15:00:33Z | |
| dc.date.available | 2020-12-02T15:00:33Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Khutak A. Role of sensory analysis as a tool for the development of «fine wine» production / A. Khutak ; supervisor O. B. Tkachenko // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 126–128 : рис. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15450 | |
| dc.title | Role of sensory analysis as a tool for the development of «fine wine» production | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Molod_2019_Khutak.pdf
- Розмір:
- 1.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: