132761 Суміш для виробництва молочного морозива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСевастьянова, О. В.
dc.contributor.authorТрубнікова, А. А.
dc.contributor.authorЧабанова, О. Б.
dc.contributor.authorМаковська, Т. В.
dc.contributor.authorКлиментьєва, І. О.
dc.date.accessioned2020-07-20T09:39:16Z
dc.date.available2020-07-20T09:39:16Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionПат. на корисну модель 132761 Україна, МПК (2019.01) A23G 9/00, A23G 9/32 (2006.01), A23G 9/40 (2006.01), A23G 9/42 (2006.01), A23C 13/00. Суміш для виробництва молочного морозива / Севастьянова О. В., Трубнікова А. А., Чабанова О. Б., Маковська Т. В., Климентьєва І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201809621 ; заявл. 25.09.2018 ; опубл. 11.03.2019, Бюл. № 5.ru_RU
dc.description.abstractВ основу корисної моделі поставлена задача розробити суміш для виробництва молочного морозива, в якій шляхом заміни компонентів, зокрема, використання як смакоароматичного компоненту приправи "Молочна казка" (виробник ТОВ "Лавка спецій"), забезпечити покращення смакових і фізико-хімічних показників та підвищення біологічної цінності готового продукту.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14011
dc.subjectмолочне морозивоru_RU
dc.subjectвиробництво морозиваru_RU
dc.subjectприправа "Молочна казка"ru_RU
dc.subjectсмакові показникиru_RU
dc.subjectфізико-хімічні показникиru_RU
dc.subjectбіологічна цінністьru_RU
dc.title132761 Суміш для виробництва молочного морозиваru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 132761 Україна, МПК (2019.01) A23G 9/00, A23G 9/32 (2006.01), A23G 9/40 (2006.01), A23G 9/42 (2006.01), A23C 13/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_132761.pdf
Розмір:
310.77 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)