Забезпечення систем контролю якості при виробництві молочних продуктів
| dc.contributor.author | Сагієнко, М. С. | |
| dc.contributor.author | Нетудихата, К. О. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-13T17:40:42Z | |
| dc.date.available | 2020-04-13T17:40:42Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Сагієнко М. С. Забезпечення систем контролю якості при виробництві молочних продуктів / М. С. Сагієнко, К. О. Нетудихата ; наук. кер. Л. О. Ланженко, Н. О. Дец // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 204–206. – Бібліогр.: 5 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Безпечність харчових продуктів, зокрема молочних, є важливим питанням, нерозривно пов‘язаним зі здоров‘ям суспільства у всіх країнах світу. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12436 | |
| dc.subject | молочні продукти | ru_RU |
| dc.subject | контроль якості | ru_RU |
| dc.subject | виробництво молочних продуктів | ru_RU |
| dc.subject | безпечність молочних продуктів | ru_RU |
| dc.title | Забезпечення систем контролю якості при виробництві молочних продуктів | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2019_Sagienko.pdf
- Розмір:
- 1.03 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: