73961 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів

dc.contributor.authorМуратов, В. Г.
dc.contributor.authorБуханенко, В. О.
dc.date.accessioned2019-03-26T13:57:08Z
dc.date.available2019-03-26T13:57:08Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionПат. на корисну модель 73961 Україна, МПК (2012.01) A22С 11/00. Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів / Муратов В. Г., Буханенко В. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201204427 ; заявл. 09.04.2012 ; опубл. 10.10.2012, Бюл. № 19.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб автоматичного регулювання температурно-вологого режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробів, що передбачає вимірювання і регулювання температури пароповітряної суміші в робочій зоні камери, шляхом зміни потужності електричного нагрівача, вимірювання і регулювання відносної вологості в робочій зоні камери шляхом зміни витрат гріючої пари на зволоження, який відрізняється тим, що додатково вимірюють та регулюють температуру у центрі ковбасного батона та потужність електричного нагрівача коректують пропорційно відхиленню поточного значення температури ковбасного батона від заданого.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7584
dc.subjectковбасні виробиru_RU
dc.subjectтермічна обробка ковбасru_RU
dc.subjectтемпературно-вологісний режимru_RU
dc.subjectавтоматичне регулюванняru_RU
dc.subjectпароповітряна сумішru_RU
dc.subjectвимірювання температуриru_RU
dc.subjectрегулювання температуриru_RU
dc.subjectелектричний нагрівачru_RU
dc.subjectвимірювання відносної вологостіru_RU
dc.subjectрегулювання відносної вологостіru_RU
dc.subjectгріюча параru_RU
dc.title73961 Спосіб автоматичного регулювання температурно-вологісного режиму в процесі термічної обробки ковбасних виробівru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 73961 Україна, МПК (2012.01) A22С 11/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
pat_kor_73961.pdf
Розмір:
173.05 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: