Проект кафе загальнодоступного з магазином кулінарії у м. Балта Одеської обл

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДраганова Ксенія Віталіївна
dc.date.accessioned2025-11-17T12:52:53Z
dc.date.available2025-11-17T12:52:53Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractБалта занесена до реєстру історичних міст України. У ній нараховується 53 об’єкти культурної спадщини та існує великий список того, що може зацікавити туристів. Відповідно, таке місто потребує достойних закладів ресторанного господарства. Проектоване кафе з обслуговуванням офіциантами. Споживачі можуть замовити страви з меню з вільним вибором страв. Кафе приваблює гостей своєю теплою та гостинною атмосферою та смачними стравами. Також кафе виконує послугу замовлення страв на дом або в офіс, організовує банкети на весілля, корпоративи та інші свята. Магазини кулінарії реалізують різні напівфабрикати (м'ясні, рибні, овочеві), кулінарні, борошняні і кондитерські вироби. Завжди зручно купувати готову їжу на обід, перехопити щось, якщо зовсім немає часу або навичок приготування, це дуже важливі фактори в залученні нових відвідувачів і збереженні кола старих клієнтів в умовах жорсткої конкуренції.
dc.identifier.otherСпеціальність 181 «Харчові технології», освітня програма «Технології ресторанного бізнесу»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30914
dc.publisherОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
dc.subjectКафе загальнодоступне
dc.subjectмагазин кулінарії
dc.subjectпроект
dc.titleПроект кафе загальнодоступного з магазином кулінарії у м. Балта Одеської обл
dc.typeThesis
Файли
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
G13 (181) -Харчові технології