Новітні енерго- та ресурсоефективні технології переробки твердих відходів харчоконцентратної галузі
| dc.contributor.author | Чобану, К. К. | |
| dc.contributor.author | Кулієва, К. С. | |
| dc.contributor.author | Стаматі, Т. С. | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-05T09:53:46Z | |
| dc.date.available | 2019-07-05T09:53:46Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Чобану, К. К. Новітні енерго- та ресурсоефективні технології переробки твердих відходів харчоконцентратної галузі / К. К. Чобану, К. С. Кулієва, Т. С. Стаматі ; наук. кер. Ю. О. Левтринська // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 257. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Проблемою як світового так і Українського виробництва харчових концентратів є утилізація твердих відходів. Велика кількість не утилізованого шламу залишається після процесів екстрагування кави, рослинної сировини, такої як лікарські трави, жом ягід та плодів. Такі відходи переважно складаються з целюлози, що є середовищем розвитку пліснявих грибів. Розкладаючись вони можуть створювати біологічну загрозу. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9141 | |
| dc.subject | утилізація твердих відходів | ru_RU |
| dc.subject | переробка твердих відходів | ru_RU |
| dc.subject | харчові концентрати | ru_RU |
| dc.title | Новітні енерго- та ресурсоефективні технології переробки твердих відходів харчоконцентратної галузі | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Chobanu.pdf
- Розмір:
- 594.92 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: