Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков
| dc.contributor.author | Пилипенко, И. В. | |
| dc.contributor.author | Викуль, С. И. | |
| dc.contributor.author | Гайдукевич, Д. К. | |
| dc.contributor.author | Пилипенко, Л. Н. | |
| dc.date.accessioned | 2019-03-01T10:23:47Z | |
| dc.date.available | 2019-03-01T10:23:47Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description | Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков /И. В. Пилипенко, С. И. Викуль, Д. К. Гайдукевич, Л. Н. Пилипенко // Вода в харчовій промисловості: зб. тез доп. III наук.-практ. конф. з міжнар. участю, Одеса, 29-30 берез. 2012 р. / ОНАХТ. - О.,2012. - С.81-83: табл.; рис. - Библиогр.: 3 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Разработка современных, достаточно экспрессных и чувствительных методов оценки безопасности ингредиентов соков и сокосодержащих напитков является актуальной проблемой. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/7067 | |
| dc.subject | контроль качества воды | ru_RU |
| dc.subject | вода | ru_RU |
| dc.subject | сокосодержащие напитки | ru_RU |
| dc.subject | соки | ru_RU |
| dc.title | Контроль качества воды – ингредиента восстановленных соков | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- water_2012_Pilipenko.pdf
- Розмір:
- 797.51 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: