118170 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах

dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorТортіка, Н.М.
dc.contributor.authorМуринка, Т. Т.
dc.date.accessioned2019-02-21T09:46:41Z
dc.date.available2019-02-21T09:46:41Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionПат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00. Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Тортіка Н.М., Муринка Т. Т. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701302 ; заявл. 13.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах, що містить борошно пшеничне вищого сорту, цукор-пісок, маргарин столовий, меланж, родзинки, сіль кухонну, дріжджі хлібопекарські пресовані, пудру ванільну і пудру рафінадну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно зі шроту льону.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6792
dc.subjectкекси на дріжджахru_RU
dc.subjectвиробництво кексівru_RU
dc.subjectпшеничне борошноru_RU
dc.subjectмаргаринru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectродзинкиru_RU
dc.subjectдріжджі хлібопекарськіru_RU
dc.subjectборошно зі шроту льонуru_RU
dc.title118170 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджахru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Pat_kor_118170.pdf
Розмір:
184.95 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: