118170 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах
dc.contributor.author | Іоргачова, К. Г. | |
dc.contributor.author | Макарова, О. В. | |
dc.contributor.author | Тортіка, Н.М. | |
dc.contributor.author | Муринка, Т. Т. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-21T09:46:41Z | |
dc.date.available | 2019-02-21T09:46:41Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00. Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Тортіка Н.М., Муринка Т. Т. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201701302 ; заявл. 13.02.2017 ; опубл. 25.07.2017, Бюл. № 14. | ru_RU |
dc.description.abstract | Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах, що містить борошно пшеничне вищого сорту, цукор-пісок, маргарин столовий, меланж, родзинки, сіль кухонну, дріжджі хлібопекарські пресовані, пудру ванільну і пудру рафінадну, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно зі шроту льону. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6792 | |
dc.subject | кекси на дріжджах | ru_RU |
dc.subject | виробництво кексів | ru_RU |
dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
dc.subject | маргарин | ru_RU |
dc.subject | меланж | ru_RU |
dc.subject | родзинки | ru_RU |
dc.subject | дріжджі хлібопекарські | ru_RU |
dc.subject | борошно зі шроту льону | ru_RU |
dc.title | 118170 Композиція інгредієнтів для виробництва кексів на дріжджах | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 118170 Україна, МПК (2017.01) A21D 13/00 | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_118170.pdf
- Розмір:
- 184.95 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: