123953 Спосіб виробництва борошна з ячменю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.date.accessioned2019-08-15T08:40:53Z
dc.date.available2019-08-15T08:40:53Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 123953 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00, B02C 4/00. Спосіб виробництва борошна з ячменю / Соц С. М., Жигунов Д. О., Кустов І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201710496 ; заявл. 30.10.2017 ; опубл. 12.03.2018, Бюл. № 5.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з ячменю, що передбачає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно голозерного ячменю з вологістю не більше 15 % зволожують до вологості 22-24 %, відволожують 6-8 год., пропарюють при тиску пари 0,15-0,20 МПа 5-8 хв., сушать до вологості не більше 14 % та здрібнюють на чотирьох системах, при цьому продукти здрібнювання після другої і четвертої системи здрібнювання додатково обробляють в ентолейторі.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9356
dc.subjectячмінне борошноru_RU
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectводнотеплова обробка зернаru_RU
dc.subjectздрібнювання зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectголозерний ячміньru_RU
dc.subjectентолейторru_RU
dc.title123953 Спосіб виробництва борошна з ячменюru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 123953 Україна, МПК (2018.01) A23L 7/10 (2016.01), B02B 1/00, B02B 3/00, B02C 4/00ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_123953.pdf
Розмір:
165.67 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)