Вплив лущення зерна на кількісно–якісні показники лабораторного помелу
dc.contributor.author | Ковальов, М. О. | |
dc.contributor.author | Донець, А. О. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-15T11:54:11Z | |
dc.date.available | 2019-02-15T11:54:11Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Ковальов, М. О. Вплив лущення зерна на кількісно–якісні показники лабораторного помелу / М. О. Ковальов, А. О. Донець // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 12–13 : табл. – Бібліогр.: 2 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | У сучасних умовах погіршення екологічного стану довкілля відбувається постійне посилення вимог до сировини і готової продукції. Оббивні машини, які застосовуються на сучасних вітчизняних заводах, не здатні забезпечити ефективну очистку зерна від шкідливих речовин, тому для підвищення санітарно—гігієнічного стану зерна необхідне застосування технології інтенсивної очистки з видаленням частини забруднених оболонок. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6610 | |
dc.subject | лущення зерна | ru_RU |
dc.subject | лабораторний помел | ru_RU |
dc.subject | очистка зерна | ru_RU |
dc.title | Вплив лущення зерна на кількісно–якісні показники лабораторного помелу | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Kharch_kombikorm_17_Kovaliov.pdf
- Розмір:
- 1.29 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: