Отримання композитів на основі манану та гідролізатів білка

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАнтонов, Д. О.
dc.date.accessioned2020-04-07T12:46:04Z
dc.date.available2020-04-07T12:46:04Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionАнтонов Д. О. Отримання композитів на основі манану та гідролізатів білка / Д. О. Антонов ; наук. кер. Л. С. Гураль // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 251–253.ru_RU
dc.description.abstractМетою роботи було отримання на основі водорозчинного манану протеїновмісного функціонально-фізіологічного нанокомпозиту.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12186
dc.subjectкомпозити на основі манануru_RU
dc.subjectмананru_RU
dc.subjectгідролізати білкаru_RU
dc.titleОтримання композитів на основі манану та гідролізатів білкаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Problemy_zdor_zhitt_2019_Antonov.pdf
Розмір:
768.26 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)