Використання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯровий, І. І.
dc.contributor.authorМаренченко, О. І.
dc.date.accessioned2021-05-17T08:14:47Z
dc.date.available2021-05-17T08:14:47Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionЯровий, І. І. Використання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировини / І. І. Яровий, О. І. Маренченко // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов V Междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 17–18 окт. 2017 г. / Нац. техн. ун-т «Харьк. политехн. ин-т». – Харьков, 2017. – С. 194–198 : рис. – Библиогр.: 2 назв.ru_RU
dc.description.abstractКафедра обладнання процесів та енергоменеджменту ОНАХТ системно працює над проблематикою удосконалення сушильних технологій. Одним з напрямів досліджень є розробка технологій адресного енергопідводу з використанням генераторів мікрохвильового (МХ) електромагнітного поля. Для вивчення потенціалу та обмежень технології сушіння у МХ полі використовується декілька дослідних апаратів різного типу. Одним з них є стрічкова модульна установка, для обробки сировини в потоці, мікрохвильовим електромагнітним полем та інфрачервоним випромінюванням. Кінцевою метою дослідження є створення аналітичних моделей та розробкою технологічних рекомендацій для сушіння різних типів сировини в установках аналогічного типу.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17651
dc.subjectсушіння рослинної сировиниru_RU
dc.subjectенергопідвідru_RU
dc.subjectмікрохвильове електромагнітне полеru_RU
dc.subjectінфрачервоне випромінюванняru_RU
dc.titleВикористання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировиниru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Khimiya_bio_nanotekhnol_17_Yarovyi.pdf
Розмір:
713.08 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)