Використання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировини
dc.contributor.author | Яровий, І. І. | |
dc.contributor.author | Маренченко, О. І. | |
dc.date.accessioned | 2021-05-17T08:14:47Z | |
dc.date.available | 2021-05-17T08:14:47Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Яровий, І. І. Використання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировини / І. І. Яровий, О. І. Маренченко // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов V Междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 17–18 окт. 2017 г. / Нац. техн. ун-т «Харьк. политехн. ин-т». – Харьков, 2017. – С. 194–198 : рис. – Библиогр.: 2 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | Кафедра обладнання процесів та енергоменеджменту ОНАХТ системно працює над проблематикою удосконалення сушильних технологій. Одним з напрямів досліджень є розробка технологій адресного енергопідводу з використанням генераторів мікрохвильового (МХ) електромагнітного поля. Для вивчення потенціалу та обмежень технології сушіння у МХ полі використовується декілька дослідних апаратів різного типу. Одним з них є стрічкова модульна установка, для обробки сировини в потоці, мікрохвильовим електромагнітним полем та інфрачервоним випромінюванням. Кінцевою метою дослідження є створення аналітичних моделей та розробкою технологічних рекомендацій для сушіння різних типів сировини в установках аналогічного типу. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17651 | |
dc.subject | сушіння рослинної сировини | ru_RU |
dc.subject | енергопідвід | ru_RU |
dc.subject | мікрохвильове електромагнітне поле | ru_RU |
dc.subject | інфрачервоне випромінювання | ru_RU |
dc.title | Використання інноваційних способів енергопідводу при сушінні рослинної сировини | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Khimiya_bio_nanotekhnol_17_Yarovyi.pdf
- Розмір:
- 713.08 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: