Оцінювання якості гречаної крупи в умовах глобалізації економіки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКурдас, Ю. В.
dc.date.accessioned2021-03-17T13:03:14Z
dc.date.available2021-03-17T13:03:14Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionКурдас, Ю. В. Оцінювання якості гречаної крупи в умовах глобалізації економіки / Ю. В. Курдас ; наук. кер. О. В. Бочарова // Товарознавча наука – традиції та сучасність : Всеукр. наук.-практ. Інтернет-конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, Харків, 26 листоп. 2019 р. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. – Харків, 2019. – С. 59.ru_RU
dc.description.abstractСтандарт ISO або Кодексу Аліментаріус на гречану крупу відсутній, тому в світі застосовують різноманітні стандарти. З цього випливає доцільність визначення показників якості гречаної крупи, виробленої в Україні саме за українським національним стандартом, та враховуючи існуючі міжнародні вимоги.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/16928
dc.subjectгречана крупаru_RU
dc.subjectякість гречаної крупиru_RU
dc.subjectглобалізація економікиru_RU
dc.subjectукраїнські національні стандартиru_RU
dc.titleОцінювання якості гречаної крупи в умовах глобалізації економікиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Tovaroznavcha_nauka_19_Kurdas.pdf
Розмір:
140.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)