Вівсяні пластівці різної крупності в технології печива
| dc.contributor.author | Радькевич, С. М. | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-26T12:33:39Z | |
| dc.date.available | 2019-07-26T12:33:39Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Радькевич, С. М. Вівсяні пластівці різної крупності в технології печива / С. М. Радькевич ; наук. кер. О. С. Павлюченко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 73–74 : табл. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Кондитерські вироби були і залишаються одними з найулюбленіших продуктів серед різних верств населення нашої країни. Вагому частку серед них займає печиво різних видів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9189 | |
| dc.subject | кондитерські вироби | ru_RU |
| dc.subject | печиво | ru_RU |
| dc.subject | вівсяні пластівці | ru_RU |
| dc.title | Вівсяні пластівці різної крупності в технології печива | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Radkevich.pdf
- Розмір:
- 626.96 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: