Бізнес-планування підприємств сфери гостинності: методика та структура розробки
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Іванченкова Л. В. Бізнес-планування підприємств сфери гостинності: методика та структура розробки / Л. В. Іванченкова, В. Ю. Скляр // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 142–144. – Бібліогр.: 5 назв.
Ключові слова
бізнес-планування підприємств, підприємства сфери гостинності