Залізовмісні комплекси на основі бета глюкану печериці двоспорової

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧерно, Н.К.
dc.date.accessioned2018-04-17T13:59:31Z
dc.date.available2018-04-17T13:59:31Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionЧерно, Н.К. Залізовмісні комплекси на основі бета глюкану печериці двоспорової / Н.К. Черно, С.О. Озоліна, О.В. Нікітіна // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: зб. матеріалів Міжнар. наук.-практ. конф., Київ, 28-29 трав. 2015 р. / Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2015. – С. 38-39. – Бібліогр.: 3 назв.en_US
dc.description.abstractПоказано можливість отримання розчинних залізовмісних комплексів на основі бета-глюкану печериць.Їх вихід і склад залежить від масового співвідношення залізо : полісахариди та pH реакційного середовища. Ці комплекси можуть бути використані для корекції залізодефіцитних станів.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1385
dc.subjectзалізовмісні комплексиen_US
dc.subjectбета-глюканen_US
dc.subjectпечериця двоспороваen_US
dc.titleЗалізовмісні комплекси на основі бета глюкану печериці двоспоровоїen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ozdorovchi kharchovi produkty_Cherno_Ozolina.pdf
Розмір:
185.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)