Технологічні проблеми забезпечення мікробіологічного синтезу субстратами
Вантажиться...
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Безусов А. Т. Технологічні проблеми забезпечення мікробіологічного синтезу субстратами / А. Т. Безусов, Н. В. Доценко, Т. І. Нікітчіна // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2020 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 22–25 верес. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2020. – С. 11-12. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
мікробіологічний синтез, субстрати, мікроорганізми