Розробка інноваційної стратегії ТОВ «Фабрика Смаку»
dc.contributor.author | ПОЛЯНСЬКА, ЮЛІЯ | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T18:11:37Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T18:11:37Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Кваліфікаційна робота містить 106 сторінок, 17 таблиць, 6 рисунків, 8 формул, 3 додатки. Перелік посилань нараховує 62 найменування. Метою роботи є розробка інноваційної стратегії підприємства, удосконалення роботи підприємства за рахунок впровадження інноваційних проектів, а саме розробки нового виду меню та впровадження альтернативної технології приготування їжі. Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в сфері інноваційного розвитку громадського харчування. У процесі досліджень застосовувались: системний підхід, методи економічного і статистичного аналізу, групування, графічне моделювання організаційних структур, експертної оцінки, метод PEST-аналізу та SWOT-аналізу. Результати дослідження, викладені в дипломній роботі на здобуття ступеня бакалавра , дозволяють дійти висновків: розроблені заходи сприятимуть підвищенню інноваційного потенціалу підприємства, покращать фінансові показники діяльності, ТОВ «Фабрика Смаку» було визнано можливість практичного застосування в майбутньому пропозицій щодо підвищення рівня інноваційного забезпечення. | uk_UA |
dc.identifier | Спеціальність 073 «Менеджмент», освітня програма «Менеджмент» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23577 | |
dc.publisher | ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики | uk_UA |
dc.subject | підприємства громадського харчування | uk_UA |
dc.subject | стратегія підприємства | uk_UA |
dc.subject | удосконалення роботи підприємства | uk_UA |
dc.subject | інноваційний проект | uk_UA |
dc.subject | меню | uk_UA |
dc.subject | альтернативні технології приготування | uk_UA |
dc.title | Розробка інноваційної стратегії ТОВ «Фабрика Смаку» | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: