Управління економічними результатами діяльності харчових підприємств

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2014
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНАХТ
Анотація
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). Дисертацію присвячено обґрунтуванню теоретично-методичних засад та розробці практичних рекомендацій щодо реалізації механізмів управління економічними результатами діяльності харчових підприємств. У роботі розроблено концепцію формування механізму управління економічними результатами діяльності на харчових підприємствах; розвинуто трактування економічних категорій «економічного результату» та «прибутку» підприємства; удосконалено методично-інформаційний інструментарій управління економічними результатами діяльності на харчових підприємствах; удосконалено методичний підхід в дослідженні рівня управління економічними результатами діяльності харчових підприємств; визначено організаційно-методичний підхід до формування управлінської політики харчового підприємства; проаналізовано стан економічного розвитку харчових підприємств та особливості управління їх економічними результатами діяльності; розкрито складові системи чинників впливу на результати економічної діяльності харчового підприємства; доповнено сутність необхідності дослідження економічних результатів діяльності харчових підприємств.
Диссертация на соискание научной степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 - экономика и управление предприятиями (за видами экономической деятельности). Диссертация посвящена обоснованию теоретико-методических основ и разработке практических рекомендаций относительно реализации механизмов управления экономическими результатами деятельности пищевых предприятий. В работе разработана концепция формирования механизма управления экономическими результатами деятельности на пищевых предприятиях; развита трактовка экономических категорий «экономического результата» и «прибыли» предприятия; усовершенствован методически информационный инструментарий управления экономическими результатами деятельности на пищевых предприятиях; усовершенствован методический подход в исследовании уровня управления экономическими результатами деятельности пищевых предприятий; определен организационно-методический подход к формированию управленческой политики пищевого предприятия; сделан анализ состояния экономического развития пищевых предприятий и особенностей управления их экономическими результатами деятельности; раскрыты составные системы факторов влияния на результаты экономической деятельности пищевого предприятия; дополнена сущность необходимости исследования экономических результатов деятельности пищевых предприятий. Разработана концепция формирования механизма управления экономическими результатами деятельности на пищевых предприятиях, которая предусматривает эффективное использование экономических методов управления, действие которых основано на широком употреблении экономических рычагов.
Dissertation on competition of scientific degree of candidate of economic sciences on speciality 08.00.04 is economy and management by enterprises (after the types of economic activity). Dissertation is devoted to the ground of theoretical and methodical bases and development of practical recommendations in relation to realization of mechanisms of management by the economic results of activity of food enterprises. Conception of forming of mechanism of management by the economic results of activity on food enterprises is developed in work; interpretation of economic categories of «economic result» and «income» of enterprise is developed; the methodically-informative tool of management by the economic results of activity on food enterprises is improved; methodical approach in research of level of management by the economic results of activity of food enterprises is improved; organizationally-methodical approach to forming of administrative policy of food enterprise is certain; the analysis is done economic development status of food enterprises and features of management by their economic results of activity; the component systems of factors of influence on the results of economic activity of food enterprise are exposed; essence of necessity of research of economic results of activity of food enterprises is complemented. Dissertation is devoted to the ground of theoretical and methodical bases and development of practical recommendations in relation to realization of mechanisms of management by the economic results of activity of food enterprises. Conception of forming of mechanism of management by the economic results of activity on food enterprises is developed in work; interpretation of economic categories of «economic result» and «income» of enterprise is developed; the methodically-informative tool of management by the economic results of activity on food enterprises is improved; methodical approach in research of level of management by the economic results of activity of food enterprises is improved; organizationally-methodical approach to forming of administrative policy of food enterprise is certain; the analysis is done economic development status of food enterprises and features of management by their economic results of activity; the component systems of factors of influence on the results of economic activity of food enterprise are exposed; essence of necessity of research of economic results of activity of food enterprises is complemented.
Опис
Шевчук, С. В. Управління економічними результатами діяльності харчових підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Шевчук Сергій Валентинович ; наук. кер. В. В. Лагодієнко ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : ОНАХТ, 2014. - 20 с.
Ключові слова
управління, фінансове планування, харчові підприємства, економічні результати, прибуток, управление, финансовое планирование, пищевые предприятия, экономические результаты, прибыль, management, financial planning, food enterprises, economic results, income
Бібліографічний опис