Ферментна активність борошна українських виробників

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМарченков, Д. Ф.
dc.date.accessioned2020-12-09T12:03:46Z
dc.date.available2020-12-09T12:03:46Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionМарченков Д. Ф. Ферментна активність борошна українських виробників / Д. Ф. Марченков // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2020 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 22–25 верес. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2020. – С. 26-28 : рис.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15562
dc.subjectферментна активність борошнаru_RU
dc.subjectборошно українських виробниківru_RU
dc.titleФерментна активність борошна українських виробниківru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Techn_food_com_feeds_2020_Marchenkov.pdf
Розмір:
1.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders)