Впровадження системі НАССР – гарантія якості харчової продукції
| dc.contributor.author | Георгі, Д. | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-05T08:43:09Z | |
| dc.date.available | 2023-05-05T08:43:09Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Георгі Д. Впровадження системі НАССР – гарантія якості харчової продукції / Д. Георгі; наук. кер. А. Д. Салавеліс // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів XV Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнародною участю, Одеса 6-8 жовт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. – Одеса, 2022. – С. 57-59 | uk_UA |
| dc.description.abstract | Вся документація повинна бути оформлена та присутня на підприємства для подальшої перевірки відповідними контролюючими органами якими є представники з територіального органу ДПССУ (Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів). Ефективність впровадження системи HACCP перевіряють спеціально навчені аудитори ДПССУ (Держпродспоживслужби України). | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24693 | |
| dc.subject | безпека продуктів | uk_UA |
| dc.subject | гігієнічні норми | uk_UA |
| dc.subject | постачальники | uk_UA |
| dc.title | Впровадження системі НАССР – гарантія якості харчової продукції | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Probl_formuv_zdor_zhit_2022_Heorhi.pdf
- Розмір:
- 711.82 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: