Розробка концепції сімейного готелю в Одеській області зі SPA та Wellness послугами

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДіченко Карина Сергіївна
dc.date.accessioned2026-06-10T10:55:56Z
dc.date.available2026-06-10T10:55:56Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractРобота містить текстову частину з графічними додатками. Текстова частина складається з трьох розділів: обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ. Обов’язкові додатки включають: концепцію закладу готельного господарства, план закладу готельного господарства, експлікацію приміщень підприємства, специфікацію обладнання, послуги закладу готельного господарства, структуру управління закладу готельного господарства. На початку роботи проведений аналіз ринку готельного бізнесу в Одеській області, селі Санжійка, наукових досліджень щодо вподобань туристів у SPA та Wellness, обрані і проаналізовані потенційні конкуренти. На основі цих досліджень розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію – створення сімейного готелю зі SPA та Wellness послугами в Одеській області, селі Санжійка. За рік турбот і постійно робочого режиму кожна людина замислюється про відпочинок, будь - то з родиною, з парою, або на самоті. На даний момент, саме в Україні став більш популярним внутрішній туризм, через війну і пов’язані з нею обмеження в пересуванні, тому більшість українців з родиною в пошуках місця на рідній землі для відпустки. Особливістю даного сімейного готелю в селі Санжійка, Одеської області є те, що він працюватиме круглий рік, розташовуватиметься біля моря (перша лінія), надаватиме послуги SPA та Wellness, наявність двох окремих саун, критий та відкритий басейн та доступна цінова політика для відпочинку всією сім’єю. В технологічному розділі описані будівельні роботи, технологія організації роботи служб, представлені обов’язки працівників, проведені розрахунки інвестиційних витрат, експлуатаційної програми. Також в роботі представлена організаційна структура, штатний розпис, розрахована заробітна плата, представлені основні та додаткові послуги, описані заходи щодо охорони праці, пожежної безпеки, захисту навколишнього середовища, розроблена фінансова модель підприємства.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31556
dc.publisherОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.titleРозробка концепції сімейного готелю в Одеській області зі SPA та Wellness послугами
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_241_2026_DICHENKO K.S._TP.pdf
Розмір:
4.42 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Бакалавр