97810 Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІоргачова, К. Г.
dc.contributor.authorМакарова, О. В.
dc.contributor.authorІванова, Г. С.
dc.contributor.authorОвчарик, І. О.
dc.date.accessioned2018-10-05T08:48:46Z
dc.date.available2018-10-05T08:48:46Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionПат. на корисну модель 97810 Україна, МПК А21D 2/38 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива / Іоргачова К. Г., Макарова О. В., Іванова Г. С., Овчарик І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201410101 ; заявл. 15.09.2014 ; опубл. 10.04.2015, Бюл. №7.ru_RU
dc.description.abstractКомпозиція інгредієнтів для виробництва цукрового печива, що містить борошно пшеничне 1 ґатунку, цукрову пудру, інвертний сироп, маргарин, молоко згущене, меланж, ванільну пудру, сіль кухонну, соду харчову, какао-порошок і вуглеамонійну сіль, яка відрізняється тим, що вона додатково містить борошно з голозерного ячменю.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4529
dc.subjectцукрове печивоru_RU
dc.subjectвиробництво цукрового печиваru_RU
dc.subjectборошно пшеничнеru_RU
dc.subjectінвертний сиропru_RU
dc.subjectмолоко згущенеru_RU
dc.subjectмеланжru_RU
dc.subjectкакао-порошокru_RU
dc.subjectвуглеамонійну сільru_RU
dc.subjectборошно з голозерного ячменюru_RU
dc.title97810 Композиція інгредієнтів для виробництва цукрового печиваru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 97810 Україна, МПК А21D 2/38 (2006.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_97810.pdf
Розмір:
179.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)