Використання CASE-технології в процесі проектування соусів підвищеної біологічної цінності
dc.contributor.author | Кашкано, М.А. | |
dc.contributor.author | Валуєва, Д.А. | |
dc.date.accessioned | 2020-10-28T08:22:16Z | |
dc.date.available | 2020-10-28T08:22:16Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Кашкано М.А. Використання CASE-технології в процесі проектування соусів підвищеної біологічної цінності / М.А. Кашкано, Д.А. Валуєва // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 193. : – Бібліогр.: 2 назв. | ru_RU |
dc.description.abstract | Метою роботи була розробка типової моделі процесу проектування соусів підвищеної біологічної цінності шляхом використання методології системного аналізу. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14886 | |
dc.subject | розробка соусів | ru_RU |
dc.subject | проектування соусів | ru_RU |
dc.subject | соуси підвищеної біологічної цінності | ru_RU |
dc.subject | CASE-технологія | ru_RU |
dc.title | Використання CASE-технології в процесі проектування соусів підвищеної біологічної цінності | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2016_Kashkano.pdf
- Розмір:
- 243.86 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: