123814 Спосіб виробництва борошна з вівса «Цільнозернове»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.date.accessioned2019-08-14T09:59:58Z
dc.date.available2019-08-14T09:59:58Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionПат. на корисну модель 123814 Україна, МПК (2018.01) B02B 3/14 (2006.01), B02B 1/00, B02C 9/00, A23L 7/10 (2016.01). Спосіб виробництва борошна з вівса «Цільнозернове» / Кустов І. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201709200 ; заявл. 18.09.2017 ; опубл. 12.03.2018, Бюл. № 5.ru_RU
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з вівса, що включає очищення зерна від домішок, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що зерно голозерного вівса із вологістю не більше 15 % замочують у підігрітій до 55-60 °C воді 120-180 хв., відволожують 40-50 хв., пропарюють при тиску пари 0,17-0,20 МПа 7-10 хв., підсушують до вологості не більше 12 %, дворазово шліфують, здрібнюють на чотирьох системах, при цьому після першої та четвертої суміш продуктів здрібнювання додатково пропускають крізь ентолейтори.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9345
dc.subjectвівсяне борошноru_RU
dc.subjectвиробництво борошнаru_RU
dc.subjectборошно з вівса «Цільнозернове»ru_RU
dc.subjectочищення зернаru_RU
dc.subjectздрібнювання зернаru_RU
dc.subjectсортування зернаru_RU
dc.subjectголозерний овесru_RU
dc.subjectпропарювання зернаru_RU
dc.subjectсушіння зернаru_RU
dc.subjectшліфування зернаru_RU
dc.subjectентолейториru_RU
dc.title123814 Спосіб виробництва борошна з вівса «Цільнозернове»ru_RU
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 123814 Україна, МПК (2018.01) B02B 3/14 (2006.01), B02B 1/00, B02C 9/00, A23L 7/10 (2016.01)ru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Pat_kor_123814.pdf
Розмір:
169.1 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)