Оцінювання якості харчових продуктів в умовах глобалізації економіки
Вантажиться...
Дата
2020
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Вступ України в СОТ обумовлює необхідність при проведенні товарознавчих досліджень прийняття до уваги відповідних угод щодо харчових продуктів та законодавства України. Дійсно, оцінювання якості вітчизняних та імпортних продуктів харчування на відповідність вимогам державним стандартам призвело б до порушення угоди «Про технічні бар’єри у торгівлі» (ТБТ).
Опис
Бочарова О. В. Оцінювання якості харчових продуктів в умовах глобалізації економіки / О. В. Бочарова, О. І. Данилова // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 147–148.
Ключові слова
якість продуктів, харчові продукти, глобалізація економіки