Проблеми якості та екологічної безпечності продуктів харчування
| dc.contributor.author | Никольченко, Д. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-30T11:04:01Z | |
| dc.date.available | 2020-10-30T11:04:01Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Никольченко Д. А. Проблеми якості та екологічної безпечності продуктів харчування / Д. А. Никольченко ; наук. кер. М.В. Дудко // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, Н.М. Поварова, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2016. – с. 260–262 : – Бібліогр.: 2 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Останнім часом все більшої актуальності набувають проблеми, які існують навколо виробництва, сертифікації, контролю якості та споживання продуктів харчування, а також їх екологічної безпеки. Проблеми харчування і здоров’я тісно взаємопов’язані. Здоров’я людини залежить від того, чим вона харчується. Бо продукти – це «цеглинки», з яких будується кожна клітина організму. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/14960 | |
| dc.subject | продукти харчування | ru_RU |
| dc.subject | екологічна безпечність | ru_RU |
| dc.subject | проблеми якості продуктів харчування | ru_RU |
| dc.subject | екологія харчування | ru_RU |
| dc.title | Проблеми якості та екологічної безпечності продуктів харчування | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zb_nauk_pr_molody_2016_Nykolchenko.pdf
- Розмір:
- 263.25 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: