Інноваційне обладнання для отримання неенергоємних концентрованих поліекстрактів шипшини
| dc.contributor.author | Альхурі, Юсеф | |
| dc.contributor.author | Левтринська, Ю. О. | |
| dc.date.accessioned | 2019-06-25T10:24:10Z | |
| dc.date.available | 2019-06-25T10:24:10Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Альхурі Юсеф. Інноваційне обладнання для отримання неенергоємних концентрованих поліекстрактів шипшини / Юсеф Альхурі, Ю. О. Левтринська ; наук. кер. О. Г. Бурдо // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 4–6 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2018. – С. 242–243. – Бібліогр.: 4 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | На ринку фітопрепаратів України продукти переробки плодів шипшини займають великий сегмент. Номенклатура налічує 22 найменування, до якої входять вітамінізовані сиропи з плодів шипшини з підвищеним вмістом вітаміну С, натуральні олії шипшини із високим вмістом вітаміну Е, екстракти багаті на каротиноїди. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/8981 | |
| dc.subject | шипшина | ru_RU |
| dc.subject | плоди шипшини | ru_RU |
| dc.subject | переробка плодів шипшини | ru_RU |
| dc.subject | енерговитратні процеси | ru_RU |
| dc.title | Інноваційне обладнання для отримання неенергоємних концентрованих поліекстрактів шипшини | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdorovogo_obraza_2018_Alhuri.pdf
- Розмір:
- 625.49 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: