Напитки лечебно-профилактического действия в питании молодежи
Вантажиться...
Дата
2013
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Продукты лечебно-профилактического питания предназначены для предупреждения воздействия на организм неблагоприятных факторов окружающей среды, а также факторов риска развития алиментарно-зависимых заболеваний. Одним из показателей протекторного действия таких продуктов является окислительно-восстановительный потенциал (ОВП).
Опис
Крукович О. В. Напитки лечебно-профилактического действия в питании молодежи / О. В. Крукович; науч. рук. С. Л. Масанский // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 5- 6 листоп. 2013 р. / ОНАХТ, Пром. торг. компанія Шабо.-О., 2013. - С. 57-58.
Ключові слова
лечебно-профилактические напитки, питание молодежи, напитки