Перспективи використання кульбаби лікарської в технології напоїв з вторинної молочної сировини
| dc.contributor.author | Нанграхарі, К. А. | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-03T10:07:59Z | |
| dc.date.available | 2020-12-03T10:07:59Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Нанграхарі К. А. Перспективи використання кульбаби лікарської в технології напоїв з вторинної молочної сировини / К. А. Нанграхарі ; наук. кер. О. В. Севастьянова, Т. В. Маковська // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 47–48. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15475 | |
| dc.subject | кульбаба лікарська | ru_RU |
| dc.subject | технологія напоїв | ru_RU |
| dc.subject | напої з вторинної молочної сировини | ru_RU |
| dc.subject | молочна сировина | ru_RU |
| dc.title | Перспективи використання кульбаби лікарської в технології напоїв з вторинної молочної сировини | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Molod_2019_Nangrahari.pdf
- Розмір:
- 1.13 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: