Сучасні методи дослідження якості рисового солоду

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСорокін, А. С.
dc.date.accessioned2020-05-21T08:47:31Z
dc.date.available2020-05-21T08:47:31Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionСорокін А. С. Сучасні методи дослідження якості рисового солоду / А. С. Сорокін ; наук. кер. В. М. Сидор // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2017. – с. 248–249.ru_RU
dc.description.abstractВ даній роботі розглядаються сучасні методи дослідження якості рисового солоду.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13420
dc.subjectсолодові екстрактиru_RU
dc.subjectрисовий солодru_RU
dc.subjectпоказники якості рисового солодуru_RU
dc.subjectякість рисового солодуru_RU
dc.titleСучасні методи дослідження якості рисового солодуru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
zb_nauk_pr_molody_2017_Sorokin.pdf
Розмір:
447.48 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)