Features of determination in food products bacillus cereus using chromogenic substrates
Вантажиться...
Дата
2021
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Pilipenko L. N. Features of determination in food products bacillus cereus using chromogenic substrates / L. N. Pilipenko, T. I. Nikitchina, А. А. Nikitchina // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2021 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 21–24 верес. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2021. – P. 52–53. – Ref.: 7 tit.