Инновационная технология экстрагирнования при производстве фитопрепаратов

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБурдо, А. К.
dc.contributor.authorАльхурі Юсеф
dc.contributor.authorВеличко, В. П.
dc.date.accessioned2021-05-13T11:05:11Z
dc.date.available2021-05-13T11:05:11Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionБурдо, А. К. Инновационная технология экстрагирнования при производстве фитопрепаратов / А. К. Бурдо, Альхури Юсеф, В. П. Величко // Химия, био- и нанотехнологии, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов V Междунар. науч.-практ. конф., Харьков, 17–18 окт. 2017 г. / Нац. техн. ун-т «Харьк. политехн. ин-т». – Харьков, 2017. – С. 184–187 : табл., рис. – Библиогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ работе предлагается научно-техническая концепция использования в процессах экстрагирования и выпарки современных систем адресной доставки энергии к элементам сырья с помощью электромагнитных генераторов, что позволит создать аппараты для комплексной, малоотходной технологии переработки плодов шиповника с получением широкого спектра высококачественных биологически активных препаратов медицинского, пищевого и кормового назначения при минимизации энергетических затрат и экологической чистоте производства. Объектом исследований являются лечебно профилактические растения: шиповник, черноплодная рябина, калина и рябина. Основной технологический процесс при производстве ФП – это экстрагирование. Качество готового продукта в значительной степени определяется температурным режимом процесса экстрагирования. Поэтому в традиционных технологиях экстрагирования для сохранения целебного потенциала сырья ограничивают влияние термического действия на сырье.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17650
dc.subjectфитопрепаратыru_RU
dc.subjectпроизводство фитопрепаратовru_RU
dc.subjectэкстрагированиеru_RU
dc.subjectадресная доставка энергииru_RU
dc.subjectбиологически активные препаратыru_RU
dc.subjectлечебно профилактические растенияru_RU
dc.titleИнновационная технология экстрагирнования при производстве фитопрепаратовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Khimiya_bio_nanotekhnol_17_Burdo_A.pdf
Розмір:
420.94 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
old