Розробка технології напоїв геродієтичного призначення на основі рослинної сировини
| dc.contributor.author | Нестеренко, В. В. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-26T11:56:33Z | |
| dc.date.available | 2020-04-26T11:56:33Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description | Нестеренко В. В. Розробка технології напоїв геродієтичного призначення на основі рослинної сировини / В. В. Нестеренко ; наук. кер. А. К. Д’яконова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 10-11 листоп. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2015. –С. 200–201. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Ринок «здорових» напоїв в Украiнi та в цiлому свiтi постiйно зростає, однак даний сегмент продуктiв потребує розширення. Порiвняно зi спортивними i тонiзуючими напоями, якi в достатнiй кiлькостi виробляються промисловiстю, сегмент напоїв геродiєтичного призначення ще тiльки формується. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12871 | |
| dc.subject | технологія напоїв | ru_RU |
| dc.subject | напої геродієтичного призначення | ru_RU |
| dc.subject | рослинна сировина | ru_RU |
| dc.title | Розробка технології напоїв геродієтичного призначення на основі рослинної сировини | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2015_Nesterenko.pdf
- Розмір:
- 1.59 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: