Технічне переоснащення розмелювального відділення (секція Б) боро-номельного заводу ДП «Куліндорівський КХП»
Ескіз недоступний
Дата
2024
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів
Анотація
Тема кваліфікаційної роботи бакалавра: «Технічне переоснащення розмелювального відділення (секція Б) борономельного заводу ДП «Куліндорівський КХП»
Задана продуктивність заводу: продуктивність заводу складає 500 т/год., технічне переоснащення секції Б.
Особливість заводу: у проекті борошномельного заводу передбачена заміна технологічного обладнання в розмельном відділенні, а саме встановлен-ня двох стадійного подрібнення.
Мета кваліфікаційної роботи: обґрунтування технічного переоснащення борошномельного заводу ДП «Куліндорівський КХП».
Завдання кваліфікаційної роботи: визначення техніко-економічних показників, удосконалення технологічної схеми підприємства, підбір удосконаленого обладнання, розстановка його на планах поверхів, заміна сит для отри-мання оптимальної крупності борошна.
Кількість листів графічної частини – 4 листа,
Кількість сторінок у розрахунково-пояснювальній записці – 94 стор.
Опис
Ключові слова
технічне переоснащення, обладнання фірми Makenas, вальцьові верстати, технологічний процес, борошно, розмельне відділення