Реконструкція винзаводу ТОВ «Шампань України» Одеської області із збільшенням випуску виноматеріалів для ігристих вин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМамрич Софія Сергіївна
dc.date.accessioned2026-06-12T10:04:04Z
dc.date.available2026-06-12T10:04:04Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractна кваліфікаційну роботу на тему: Реконструкція винзаводу ТОВ «Шампань України» Одеської області із збільшенням випуску виноматеріалів для ігристих вин Автор Мамрич С.С. Керівник к.т.н. доцент Афанасьєва Т.М. Освітній ступінь бакалавр Спеціальність 181 Харчові технології Освітня програма Технології продуктів бродіння, напоїв та виноробства Кафедра Технології вина та сенсорного аналізу Актуальність теми: Актуальність теми зумовлена необхідністю модернізації існуючих виноробних потужностей України для підвищення конкуренто-спроможності вітчизняної продукції. Реконструкція ТОВ «Шампань України» дозволить ефективніше використовувати сировинну базу Одеської області, впровадити енергозберігаюче обладнання та забезпечити ринок високоякісними виноматеріалами для виробництва ігристих вин, попит на які стабільно зростає. Мета проекту: Головним завданням роботи є розробка проєкту реконструкції діючого підприємства з метою збільшення обсягів випуску виноматеріалів для ігристих вин. Практичне значення отриманих результатів: Прийняті технічні рішення дозволяють збільшити випуск ігристих виноматеріалів, покращити їх якість, скоротити витрати на його виробництво, тим самим зменшити собівартість продукції, що в перспективі збільшить доходи підприємства.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31655
dc.publisherОНТУ, Кафедра технології вина та сенсорного аналізу
dc.subjectреконструкція винзаводу
dc.subjectТОВ «Шампань України»
dc.subjectігристі виноматеріали
dc.subjectОдеська область
dc.subjectмодернізація потужностей
dc.titleРеконструкція винзаводу ТОВ «Шампань України» Одеської області із збільшенням випуску виноматеріалів для ігристих вин
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Ескіз
Назва:
Dodatok_2_2026_Mamrych_S.S..pdf
Розмір:
201.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_3_2026_Mamrych_S.S..pdf
Розмір:
241.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_4_2026_Mamrych_S.S..pdf
Розмір:
314.63 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_181_2026_Mamrych_S.S.TP.pdf
Розмір:
6.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ескіз
Назва:
Dodatok_1_2026_Mamrych_S.S..pdf
Розмір:
325.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Бакалавр