Научное обоснование и разработка малогабаритных установок для получения растительно-углеводного корма

Вантажиться...
Ескіз
Дата
1991
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОТИПП
Анотація
Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности. В диссертационной работе научно обоснованы и разработаны новые технологические схемы и конструкции малогабаритных установок для получения растительно-углеводного корма. Результаты научного обоснования и разработок использованы в НИИМаш Башкирской АССР для конструирования и изготовления нестандартного оборудования и проектным бюро "Блиц" для проектирования опытно-экспериментального цеха обработки соломы. Определены режимы термохимической обработки пшеничной соломы.
Діссертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - Процеси, машини та агрегати харчової промисловості. У дисертаційній роботі науково обгрунтовано і розроблено нові технологічні схеми і конструкції малогабаритних установок для отримання рослинно-вуглеводного корму. Результати наукового обгрунтування і розробок використані в НІІМаш Башкирської АРСР для конструювання і виготовлення нестандартного устаткування і проектним бюро "Бліц" для проектування дослідно-експериментального цеху обробки соломи. Визначено режими термохімічної обробки пшеничної соломи.
Thesis for the degree of Candidate of Technical Sciences in specialty 05.18.12 - Processes, machines and aggregates of the food industry. In the thesis, new technological schemes and designs of small-sized plants for the production of vegetable-carbohydrate feed have been scientifically substantiated and developed. The results of the scientific justification and development have been used in the NIIMash of the Bashkir ASSR for the design and manufacture of non-standard equipment and the design bureau Blitz for the design of a pilot experimental straw processing workshop. The regimes of thermochemical treatment of wheat straw are determined.
Опис
Сивов, А. Л. Научное обоснование и разработка малогабаритных установок для получения растительно-углеводного корма Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности" / Сивов Александр Леонидович ; науч. рук. Н. В. Остапчук ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. – Одесса : ОТИПП, 1991. – 16 с
Ключові слова
гидролиз растительного сырья, растительное сырье, установки, гідроліз рослинної сировини  , рослинна сировина  , установки, hydrolysis of vegetable raw  , vegetable raw materials  , installations
Бібліографічний опис