Проект кафе дитячого для сімей біженців у м. Ізмаїл Одеської обл.
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
Анотація
Кафе дитяче призначене для обслуговування відвідувачів з дітьми. Кафе дитяче крім послуг харчування надають та організовують проведення розваг, тематичних занять тощо. Відповідно до поставленої мети КРБ розроблено меню, виробничу програму, проведено розрахунки усіх цехів та кількість працюючих.
Опис
Ключові слова
кафе дитяче, м. Ізмаїл