Розробка технології утилізації кавового шламу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛитвин Олександра
dc.date.accessioned2025-01-16T09:30:08Z
dc.date.available2025-01-16T09:30:08Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractРозрахунково-пояснювальна записка до випускної кваліфікаційної роботи: стор. – 80, рис. – 13, табл. – 15, формули - 13, література – 41. Тема: Розробка технології утилізації кавового шламу. Об'єкт дослідження: відходи від виробництва розчинної кави – кавовий шлам. Предмет дослідження: особливості технології утилізації кавового шламу. Мета досліджень: обґрунтування та розробка технології утилізації кавового шламу культивуванням гливи звичайної (Pleurotus ostreatus). Кваліфікаційна робота магістра складається з таких розділів: Розділ 1. Аналітичний огляд літературних джерел. Розглянуто перспективи використання біотехнологічних методів утилізації відходів харчових виробництв, наведено характеристику гливи звичайної (Pleurotus ostreatus) та описано субстрати, на яких вона може культивуватись. Розділ 2. Об’єкти та методи дослідження. Визначені об’єкти, охарактеризовані методи дослідження та розроблена програма проведення дослідження. Розділ 3. Дослідження процесів культивування гливи звичайної (Pleurotus ostreatus). Досліджено вплив різних факторів на біологічну ефективність (БЕ) штаму гливи звичайної (Pleurotus ostreatus). Розробка технології утилізації кавового шламу. На основі результатів досліджень розроблена та обґрунтована технологія утилізації кавового шламу. Розділ 4. Охарактеризовано заходи щодо охорони праці в науково- дослідній лабораторії Розділ 5. Розраховано об’ємно-планувальні роботи для колективної захисної споруди.
dc.identifier.otherспеціальність 183 «Технології захисту навколишнього середовища», освітня програма «Технології захисту навколишнього середовища»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30077
dc.publisherОНТУ, кафедра екології, води та природоохоронних технологій
dc.subjectкавовий шлам
dc.subjectутилізація
dc.subjectвідходи
dc.subjectкультивування
dc.subjectгриби
dc.subjectглива звичайна (Pleurotus ostreatus)
dc.titleРозробка технології утилізації кавового шламу
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_Q~2.PDF
Розмір:
2.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
183 - Технології захисту навколишнього середовища