Проект кафе-бару ірландської кухні у м. Умань
| dc.contributor.author | Фреїшин Святослав | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-11T19:01:08Z | |
| dc.date.available | 2026-06-11T19:01:08Z | |
| dc.date.issued | 2026-06 | |
| dc.description.abstract | Аналіз ресторанного ринку м. Умань свідчить про ріст інтересу у городян і гостей міста до тематичних закладів з національною кухнею. Цей факт вказує на доцільність будівництва у м. Умань кафе-бару ірландської кухні. Такий заклад буде цікавий для відвідувачів і конкурентоспроможний серед інших ресторанів. Позитивним фактором успішного розвитку кафе-бару є виграшне місце розташування – у рекреаційній зоні, на вул. Садовій біля всесвітньо відомого дендропарку «Софіївка». Адже тут туристичний осередок та улюблене місце відпочинку городян. Відпочиваючих тут дуже багато й вони бажають гарно провести час та смачно поїсти. До того ж в проект кафе-бару ірландської кухні можна буде організувати бенкети. такий як бенкет-весілля, адже молодята завжди проводять фотосесію у парку «Софіївка». Тому, ми вважаємо, що новий заклад - кафе-бар ірландської кухні буде мати відвідувачів й успішно конкурувати із іншими закладами ресторанної галузі. Отже, проектуємо кафе-бар ірландської кухні у м. Умань на вул. Оранжерейній біля парку «Софіївка». Ключові слова: кафе-бар ірландської кухні | |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/31611 | |
| dc.publisher | ОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування | |
| dc.title | Проект кафе-бару ірландської кухні у м. Умань | |
| dc.title.alternative | Проект кафе-бару ірландської кухні у м. Умань |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ONTU_QWВ_181_2026_FREISHYN S.V_TP.pdf (1).pdf
- Розмір:
- 7.18 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: