1329752 Протирочная машина
Вантажиться...
Дата
1987
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для протирания либо финиширования растительного сырья, мясных и рыбных продуктов . Целью изобретения является повьшение качества за счет увеличения однородности обработанного продукта.
Опис
А.с. 1329752 CССР, МКИ4 А23N 15/00. Протирочная машина
/ Н.В. Гуртовой, А.К. Гладушняк; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти
им. М.В. Ломоносова. – № 3954679/31-13; заявл. 17.09.85; опубл. 15.08.87,
Бюл. № 30.
Ключові слова
протирочная машина, финиширование растительного сырья, финиширование мясных продуктов, финиширование рыбных продуктов, однородность измельченных продуктов