Сбалансированный жировой продукт для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями
| dc.contributor.author | Омелянюк, О.О. | |
| dc.date.accessioned | 2018-04-17T14:07:24Z | |
| dc.date.available | 2018-04-17T14:07:24Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Омелянюк, О.О. Сбалансированный жировой продукт для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями / О.О. Омелянюк; науч. рук. Н.А. Могилянская // Техника и технология пищевых производств: тез. докл. IX Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апр. 2014 г.: в 2-х ч. Ч. 1 / УО МГУП. – Могилев, 2014. – С. 223. | en_US |
| dc.description.abstract | Разработаны технологические основы производства масляной пасты, обогащенной кардиозащитными нутриентами. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1672 | |
| dc.subject | сердечно-сосудистые заболевания | en_US |
| dc.subject | масляная паста | en_US |
| dc.subject | кардиозащитные нутриенты | en_US |
| dc.subject | антиоксиданты | en_US |
| dc.subject | соевый лецитин | en_US |
| dc.subject | соевое масло | en_US |
| dc.subject | семена льна | en_US |
| dc.title | Сбалансированный жировой продукт для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями | en_US |
| dc.title.alternative | Збалансований жировий продукт для людей з серцево-судинними захворюваннями | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Tekhnika i tekhnol pisch proizv_Omelyaniuk.pdf
- Розмір:
- 88.8 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1