Корисні властивості борошна з різних культур
| dc.contributor.author | Ліщінська, Ю. З. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-17T06:31:27Z | |
| dc.date.available | 2019-09-17T06:31:27Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Ліщінська, Ю. З. Корисні властивості борошна з різних культур / Ю. З. Ліщінська; наук. кер. С. М. Неменуща // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів ІX Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 30 верес.-2 жовт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 70-71. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Ринок продуктiв представлений рiзними видами муки: пшенична, житня, вiвсяна, толокно, гречана, кукурудзяна, рисова, лляна, ячмiнна, полб'яна, з бобових культур i, навiть, амарантова тощо. Але вибрати з цього перелiку правильну для корисного харчування ми повиннi самi. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9656 | |
| dc.subject | властивості борошна | ru_RU |
| dc.subject | пшеничне борошно | ru_RU |
| dc.subject | вiвсяна мука | ru_RU |
| dc.subject | гречана мука | ru_RU |
| dc.subject | кукурудзяна мука | ru_RU |
| dc.subject | корисне харчування | ru_RU |
| dc.title | Корисні властивості борошна з різних культур | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Probl_formuv_zdorov_zhyt_2016_Lischinska.pdf
- Розмір:
- 1.74 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: