Впровадження власного виноробного цеху в туристично-екскурсійних готелях
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Впровадження власного виробництва у готелі є захопливим як для справжніх поціновувачів вина, так і для звичайного туриста. Це є чудовим доповненням до будь-якого виду відпочинку, адже можна побачити не тільки процес виробництва та дізнатися щось нове, а й скуштувати вино, смак якого притаманний тільки даній виноробні, і все це не виходячи з території готелю.
Опис
Ждед Г. Впровадження власного виноробного цеху в туристично-екскурсійних готелях / Г. Ждед ; наук. кер. Л. О. Шаран, А. В. Шаран // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 288–289.
Ключові слова
виноробний цех, туристично-екскурсійні готелі