Розробка проєкту будівництва заготівельного елеватору місткістю 54 тис.т на основі досліджень урожайності зернових культур Хмельницької та Херсонської обл.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабіч, Олена
dc.date.accessioned2023-02-02T09:49:58Z
dc.date.available2023-02-02T09:49:58Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractНа сьогодні загальна наявність у країні складських місткостей зі зберігання сільськогосподарських культур становить приблизно 48–50 млн тонн в зерні. Валовий збір зернових, олійних і бобових в Україні становить близько 82–83 млн тонн, а за прогнозами фахівців, протягом найближчих п’яти років загальний урожай цих культур може досягти 100 млн тонн. До того ж щорічний приріст місткостей для зберігання зерна в Україні становить 1–2 млн тонн і має тенденцію до зростання. Втім, сьогоднішнього приросту складів поки що недостатньо: для заміни потужностей, що поступово вибувають з експлуатації, а також забезпечення очікуваного зростання врожаїв потрібно забезпечити щорічний приріст можливостей одночасного зберігання на рівні 4–5 млн тонн. Останнім часом з активним розвитком зернового ринку України залишаються актуальними питання зі зберігання та післязбиральної обробки зерна. Як відомо, більшість зернових складів України потребують реконструкції чи повного відновлення. Тому на сьогоднішній день стоїть чітка задача з будівництва елеваторних комплексів, що повинні відповідати усім сучасним вимогам галузі та забезпечити високу функціональність, яка б дозволила проводити технологічні операції при повній автоматизації виробництва з мінімальною кількістю обслуговуючого персоналу. Тому будівництво заготівельного елеватору є кращим рішенням, щоб проводити ефективну діяльність. Метою кваліфікаційної роботи є розробка проєкту будівництва заготівельного елеватору та є аналіз сучасного стану зернового господарства Хмельницької та Херсонської областей, виявлення проблем, перспектив розвитку. Об’єктами дослідження – зерновий сектор АПК Хмельницької та Херсонської областей. Завдання дослідження: – проаналізувати географічне розташування, природні умови, земельні ресурси АПК Хмельницької та Херсонської областей; – з’ясувати структуру посівної площі зернових сільськогосподарських культур; – проаналізувати динаміку розвитку зернового комплексу (валовий збір врожаю) упродовж 2018-2021 рр. – представити результати дослідження сучасного стану зернового комплексу АПК Хмельницької та Херсонської областей, які зернові культури притаманні областям. Також в даній роботі був розроблений проєкт будівництва заготівельного елеватору місткістю 54 тис.т. в Хмельницькій області, що відповідає сучасним вимогам. У розділі «Технологічна частина» виконані розрахунки кількості та продуктивності основного технологічного і транспортного обладнання, необхідного для виконання усіх операцій в заданих об’ємах; розроблені креслення з розміщенням обладнання; розроблені структурна, принципова та робоча схеми технологічного процесу на проєктуємому заготівельному елеваторі та побудований генеральний план підприємства. Виконані розрахунки техніко-економічних показників будівництва підтвердили доцільність прийнятих в роботі технічних рішень з економічної точки зору.uk_UA
dc.identifierСпеціальність 181 «Харчові технології» освітня програма "Технології зберігання і переробки зерна"
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24256
dc.publisherОНТУ, кафедра технології зерна і комбікормівuk_UA
dc.subjectелеватор, металевий силос, період заготівель, конвеєри, норія, обладнання, робоча та принципова схемиuk_UA
dc.titleРозробка проєкту будівництва заготівельного елеватору місткістю 54 тис.т на основі досліджень урожайності зернових культур Хмельницької та Херсонської обл.uk_UA
dc.typeThesisuk_UA
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWM_181_2022_BABICH O.D._TP-1-9.pdf
Розмір:
1.58 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
181-Харчові технології