Шляхи використання лецитину в харчуванні
| dc.contributor.author | Колесніченко, С. Л. | |
| dc.contributor.author | Тележенко, Л. М. | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-24T09:37:53Z | |
| dc.date.available | 2018-11-24T09:37:53Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Колесніченко С. Л. Шляхи використання лецитину в харчуванні / С. Л. Колесніченко, Л. М. Тележенко // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 96–98. – Бібліогр.: 9 назв. | uk |
| dc.description.abstract | Фундаментальні дослідження в галузі технології здорового харчування вимагають збалансованості продуктів харчування за основними незамінними речовинами, які дозволяють здійснювати в фізіологічних межах регуляцію і стимуляцію обмінних, травних та адаптаційних функцій організму. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5194 | |
| dc.subject | використання лецитину | uk |
| dc.subject | лецитин | uk |
| dc.subject | харчування | uk |
| dc.subject | лецитин в харчуванні | uk |
| dc.title | Шляхи використання лецитину в харчуванні | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 77_nauch_konf_Kolesnichenko.pdf
- Розмір:
- 466.34 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: