Проблеми повноти маркування плодово-ягідного морозива
| dc.contributor.author | Кишенко, О. О. | |
| dc.date.accessioned | 2019-09-16T07:38:18Z | |
| dc.date.available | 2019-09-16T07:38:18Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Кишенко, О. О. Проблеми повноти маркування плодово-ягідного морозива / О. О. Кишенко; наук. кер. С. А. Памбук // Проблеми формування здорового способу життя у молоді: зб. матеріалів ІX Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 30 верес.-2 жовт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса, 2016. – С. 179-180. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Для точної iдентифiкацiї конкретного виду морозива головним фактором являється правильна назва морозива. Згiдно з вимогами ДСТУ 4518:2008 «Продукти харчовi. Маркування для споживачiв. Загальнi правила» назва морозива складається iз загальної i власної назви, вона має бути зрозумiлою для споживача, конкретною та правдивою. Назва має характеризувати морозиво, розкривати його природу, походження, давати змогу вiдрiзняти даний продукт вiд iнших. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9617 | |
| dc.subject | морозиво | ru_RU |
| dc.subject | маркування морозива | ru_RU |
| dc.subject | плодово-ягідне морозиво | ru_RU |
| dc.title | Проблеми повноти маркування плодово-ягідного морозива | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Probl_formuv_zdorov_zhyt_2016_Kishenko.pdf
- Розмір:
- 1.79 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: